PASTEL PARA MAMÁ; UNA DULCE EXPERIENCIA LLENA DE AMOR Y APRENDIZAJE EN LA UNIVERSIDAD DE MATEHUALALos estudiantes del 6º cuatrimestre de la Escuela de Gastronomía de la Universidad de Matehuala realizaron en la Cocina de Prácticas No. 2 la actividad “Pastel para Mamá”, una emotiva práctica en la que elaboraron un delicioso pastel de tres leches acompañados de sus mamás.Durante esta actividad, las y los alumnos fortalecieron sus habilidades culinarias mientras compartían un momento especial en familia, combinando creatividad, técnica y convivencia en un ambiente lleno de cariño y celebración.La práctica se desarrolló bajo la guía de la Chef Cinthia Martínez Ontiveros, quien acompañó a los estudiantes en esta experiencia académica y significativa.En la Universidad de Matehuala sigue creando experiencias que unen el aprendizaje, la práctica y los valores familiares.