ÉXITO TOTAL EN EL «SUGAR FEST»: UNA EXPLOSIÓN DE CREATIVIDAD Y SABOR EN LA UNIVERSIDAD DE MATEHUALA

El Patio Gandhi de la Universidad de Matehuala se transformó en el escenario principal de una de las exhibiciones más dulces del año: el SUGAR FEST (Big and Sweet).

Estudiantes del 5° cuatrimestre de la Licenciatura en Gastronomía fueron los encargados de organizar esta experiencia sensorial, donde demostraron su destreza técnica y artística ante la comunidad estudiantil.

Los asistentes pudieron disfrutar de una amplia oferta de repostería fina, que incluyó desde cupcakes y donas decoradas hasta pasteles de alta complejidad y diversas creaciones originales.

Esta actividad no fue solo un evento social, sino el resultado del aprendizaje obtenido en la materia Bases de Repostería. Bajo la supervisión y guía del Chef Héctor Mora Pacheco, los futuros profesionales de la gastronomía pusieron a prueba los estándares de calidad y las técnicas de elaboración aprendidas en el aula.

Con eventos como el Sugar Fest, la Universidad de Matehuala reafirma su compromiso de brindar espacios donde el talento y la formación académica se fusionen para crear experiencias de nivel profesional.