ESTAS SON LAS TRES MARCAS DE SALCHICHAS MÁS SALUDABLES, SEGÚN LA PROFECO
Las salchichas son uno de los embutidos más populares consumidos por los mexicanos: ya sea en una rica botana o como parte de las comidas, todos en algún momento hemos comido salchichas, a pesar de no ser el alimento más saludable.
Es por eso que la Profeco detalla al consumidor cuáles son las tres marcas de salchichas más saludables; y aunque no es recomendable comerlas a diario, éstas son las más confiables al ser hechas de carne y no tener ingredientes como la soya. De igual manera, son bajas en sodio.
ESTUDIOS A LAS SALCHICHAS MÁS SALUDABLES
Par determinar cuáles son las salchichas más saludables, la Profeco realizó un estudio para ver su calidad sanitaria, su contenido de proteína y sodio, así como si éstas tienen otros ingredientes como la soya o realmente tienen carne.
ESTAS SON LAS MEJORES SALCHICHAS
Bernina, salchicha de pavo ahumada
• Está elaborada sólo con carne de pavo y no adiciona otros ingredientes como pollo o soya
• Son las salchichas con el tamaño promedio más grande de esta variedad
• Son las salchichas de pavo que más proteína contienen (10.9 g)
• Contenido de sodio: 0.7 g
Zwan, salchicha Vienesa
• Está elaborada sólo con carne de pavo y no adiciona otros ingredientes como pollo o soya
• Son unas de las salchichas más grandes de esta variedad
• Contienen 4.6 g de proteína
• Contenido de sodio: 0.6 g
Chero, salchicha hot dog de pavo
• Está elaborada sólo con carne de pavo y no adiciona otros ingredientes como pollo o soya
• Tienen un tamaño promedio comparado con otras marcas
• Contienen 2.8 g de proteína
• Son unas de las salchichas de esta variedad que menos sodio contienen (0.3 g)
Otro punto a favor: estas marcas de salchichas superaron la prueba de calidad sanitaria al demostrar que están libres de patógenos dañinos para la salud.
Es así que, ya quieras hacerte un hotdog, una torta o ya bien sólo comerte una salchicha por antojo, ya sabes en qué marcas confiar; pero ¡aguas! debes tomar en cuenta que estos embutidos no deben ser consumidos a diario y priorizar la ingesta de frutas y verduras.
